Amalthea Cellars, مصنع نبيذ في أتكو، نيوجيرسي، الولايات المتحدة.
أمالثيا سيلارز هو مصنع نبيذ في أتكو يزرع وينتج النبيذ من العنب المأخوذ من منطقة السهل الساحلي الخارجي الجنوبي لنيوجيرسي. يستخدم طرقًا تقليدية إلى جانب تقنيات حديثة لإنشاء أنواع مختلفة من النبيذ بما في ذلك كابيرنيه فرانك، شاردونيه، ميرلو، وسيراه.
بدأت قصة مصنع النبيذ في عام 1976 عندما زُرعت أول كروم العنب في الممتلكات. افتتح للجمهور بعد خمس سنوات في عام 1981 بعد إنشاء كرومه وقدراته الإنتاجية.
الاسم يأتي من أمالثيا، أحد أقمار المشتري، مما يربط صناعة النبيذ بالعلم والأساطير الكلاسيكية. هذا الاختيار يعكس كيف يمزج مصنع النبيذ الحرفة التقليدية مع منظور أوسع للعالم.
غرفة التذوق مفتوحة من الجمعة إلى الأحد للزوار لتذوق النبيذ. يجدر التحقق مسبقًا من أي جولات أو فعاليات خاصة، لأنها يمكن أن تضيف عمقًا للزيارة.
مصنع النبيذ هو الوحيد في نيوجيرسي الذي يزرع رايون دور، وهو نوع عنب أبيض هجين متخصص تم تطويره في فرنسا. هذا النوع النادر يجعله وجهة خاصة لعشاق النبيذ الذين يبحثون عن أنواع عنب غير شائعة لاستكشافها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
