Chestnut Run Farm, مصنع نبيذ فواكه في مقاطعة سالم، نيوجيرسي، الولايات المتحدة
تشيستنوت ران فارم هو مصنع نبيذ فواكه في مقاطعة سالم يقع على 22 فدانًا عند منابع تشيستنوت ران. ينتج المصنع نبيذًا من الكمثرى الآسيوي وتفاح فوجي والبرقوق الياباني المزروعة في المزرعة.
حولت عائلة كلارك عملياتها في بيع المنتجات بالجملة إلى مصنع نبيذ في عام 2006 للتكيف مع ظروف السوق المتغيرة. حافظ هذا التحول على جذورهم الزراعية مع السماح لنموذج العمل بالتطور.
تؤوي المزرعة طيورًا جارحة ونسورًا بين بساتينها ومراعيها، وتعمل كملجأ داخل المشهد الزراعي.
يمكن للزوار جدولة تذوق النبيذ خلال أحداث نهاية الأسبوع الخاصة أو بموعد مسبق على مدار العام للمشتريات بالتجزئة. الموقع أكثر سهولة في الوصول خلال فترات التذوق المنظمة عندما تكون البرامج متاحة بنشاط.
تزرع المزرعة ثمانية أصناف من الكمثرى الآسيوي، يتم تخمير كل منها بشكل منفصل لإنشاء ثلاثة اختيارات مميزة من نبيذ الكمثرى. تتيح هذه الزراعة المتخصصة للزوار تذوق ومقارنة الفروق الدقيقة بين نبيذ الكمثرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,777 مساهم حول العالم.