Old York Cellars, مصنع نبيذ في نيوجيرسي، الولايات المتحدة.
تشغل أولد يورك سيلرز 28 فدانًا من الأراضي الزراعية في نيوجيرسي مع مناطق جلوس داخلية وخارجية. تطل هذه المساحات على كروم العنب والريف المتموج المحيط بالمكان.
يقف مصنع النبيذ هذا على أرض تضم بعضًا من أقدم زراعات العنب في نيوجيرسي ويواصل تقاليد صناعة النبيذ الإقليمية. تجمع العملية بين الممارسات التاريخية وأساليب الإنتاج المعاصرة.
يستلهم مصنع النبيذ من التقاليد الطهوية الإسبانية لإنشاء عروضه الغذائية. يختبر الضيوف أطباقًا مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مع نبيذ يُنتج في المكان نفسه.
تُقدَّم جلسات التذوق من الأربعاء إلى الأحد مع ستة أنواع من النبيذ متاحة للتذوق خلال زيارتك. تتيح لك الأكواخ الخارجية المدفأة مع حفر النار الاستمتاع بالتجربة بشكل مريح بغض النظر عن الموسم أو الطقس.
يتميز المكان بأكواخ خارجية مدفأة مجهزة بحفر نار تعمل على مدار العام لتجارب التذوق. يتيح هذا الإعداد للضيوف الاستمتاع بالكرم بشكل مريح حتى خلال الأشهر الباردة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,777 مساهم حول العالم.