New Spitalfields Market, سوق جملة للأغذية في ليتون، شرق لندن، المملكة المتحدة.
سوق نيو سبيتالفيلدز هو سوق جملة للفواكه والخضروات والزهور في ليتون، شرق لندن، يديره أكثر من مائة تاجر في منشأة كبيرة مغطاة. الموقع مصمم لعمليات تحميل فعالة، مع ممرات واسعة ومناطق تخزين مبردة ووصول مباشر لمركبات التوصيل في جميع الأوقات.
انتقل السوق إلى ليتون في عام 1991 بعد أن ضاق موقعه الأصلي في سبيتالفيلدز، حيث كان التجار يبيعون المنتجات الطازجة منذ القرن السابع عشر. تم بناء الموقع الجديد خصيصاً لاستيعاب الحجم والسرعة التي تتطلبها تجارة الجملة الحديثة.
كثير من التجار هنا يديرون أعمالاً عائلية توارثتها الأجيال، وتشعر أن قاعة التداول في الصباح الباكر أقرب إلى مجتمع منها إلى سوق. مزيج المنتجات المعروضة، من الخضروات الأوروبية المألوفة إلى الفواكه الاستوائية، يعكس تنوع المأكولات التي تقدم في جميع أنحاء لندن.
السوق ينشط في ساعات الصباح الباكر، لذا فإن الوصول قبل الفجر يمنح أفضل فكرة عن كيفية عمله. معظم الموقع مخصص لمشتري التجارة، لكن الزوار يمكنهم الدخول والتجول في قاعة التداول بحرية.
على الرغم من الاسم، لا يوجد للسوق اليوم أي صلة مادية بحي سبيتالفيلدز، ويتفاجأ العديد من الزوار لأول مرة عندما يجدونه في ليتون. تم الاحتفاظ بالاسم بعد الانتقال للحفاظ على الهوية التجارية التي ترسخت عبر قرون في الموقع الأصلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,085 مساهم حول العالم.
