De Zoeker, مطحنة زيت في زانستاد، هولندا
دي زوكر هي مطحنة زيت خشبية ذات أشرعة دوارة كبيرة ومعدات طحن تقليدية تقع في زانسه سخانس في زانستاد. يستخدم المبنى تروسًا خشبية ومعدنية لعصر ومعالجة الزيوت من البذور.
تم بناء مطحنة الزيت هذه في عام 1672 في زاندايك كمنشأة لعصر الزيت. في عام 1891 تم تحويلها إلى مطحنة طلاء قبل نقلها لاحقًا إلى موقعها الحالي.
كان طحن الزيت ضروريًا للحياة اليومية في هذه المنطقة لقرون، ويوضح هذا الهيكل كيف استخرج الناس الزيوت من بذور مختلفة باستخدام طرق تقليدية. يمكن للزوار مشاهدة التروس الخشبية وآليات الطحن لفهم الحرفية المطلوبة لهذا العمل.
يمكن الوصول إلى المطحنة عبر محطة قطار زاندايك زانسه سخانس، التي تتصل من أمستردام. يجب على الزوار توقع مسارات غير مستوية أو زلقة، خاصة في الطقس الرطب، وارتداء أحذية متينة.
تم نقل الجزء العلوي من المطحنة بالسكك الحديدية والمياه إلى موقعها الحالي في الخمسينيات، وهو إنجاز هندسي رائع لتلك الحقبة. يظهر هذا النقل المنظم بعناية براعة الحرفيين والمهندسين في الحفاظ على الهياكل التاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
