Acacia Winery, منتج نبيذ في وادي كارنيروس، كاليفورنيا
أكاسيا وينري هو منتج نبيذ في وادي كارنيروس، كاليفورنيا، متخصص في بينوت نوير وشاردوناي عبر ملكية كرمة واسعة. تركز العملية على العنب المزروع تحديدًا في قطع الكروم المحددة لصفاتها المميزة.
تأسس في عام 1979، وكان رائدًا في نهج إنتاج نبيذ بتسميات منفصلة من قطع كروم مختلفة. ساعدت هذه الطريقة في تشكيل وادي كارنيروس ليصبح منطقة نبيذ معترف بها ذات طابع مميز.
يشير الاسم إلى شجرة أكاسيا واحدة تنمو بين كروم العنب، لتصبح معلمًا يمكن التعرف عليه في الملكية.
تمتد الملكية عبر تلال متموجة مع إطلالات على الخليج، لذا يوصى بأحذية مشي مريحة لاستكشاف الأرجاء. غالبًا ما توفر الزيارات في الصباح الباكر إضاءة أفضل لتقدير منظر الكروم ورؤية الملكية بوضوح.
بعض كروم بينوت نوير في الملكية يصل عمرها إلى عقود، وهذه الزراعات الناضجة تشكل عمق النبيذ المنتج هنا. الكروم الأقدم تساهم بصفات لا يمكن أن تتطور إلا على مدى سنوات عديدة من النمو.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,886 مساهم حول العالم.