Tuthilltown Gristmill, طاحونة حبوب تاريخية في غاردينر، نيويورك، الولايات المتحدة
توتيلتاون غريست ميل هو مبنى خشبي من ثلاثة طوابق على أساس من الحجر الحقلي على طول جدول شاوانغونك، بسقف جمالوني يعلوه نافذة علوية. يحتفظ الهيكل بآلات الطاحونة الأصلية ويظهر كيف تم تسخير قوة الماء لتدوير أحجار الطحن.
بنى سيلا توتيل الطاحونة في عام 1788 وهو في الثامنة عشرة من عمره فقط على شاوانغونك كيل، مؤسسًا مركزًا تجاريًا حيويًا لبلدة غاردينر. وقف المبنى كطاحونة عاملة لأكثر من قرنين، يخدم أجيالًا متعددة من المزارعين.
على مدى أجيال، كان المزارعون المحليون يجلبون حبوبهم إلى هنا لطحنها، مما جعله مكان تجمع منسوج في روتين المجتمع. أعطى هذا الدور للطاحونة جذورًا عميقة في كيفية عمل الناس وعيشهم معًا في المنطقة.
يعمل الموقع الآن كمقطرة مفتوحة للزوار، مع جولات وتذوق ومتجر يبيع المشروبات الروحية المصنوعة محليًا. خطط لقضاء بضع ساعات لاستكشاف المبنى والأراضي المحيطة بوتيرة مريحة.
يحتفظ المبنى بأربع مجموعات أصلية من أحجار الطحن لا تزال مرئية في الداخل، مدعومة بتوربين بيلتون ومغذاة عبر نظام قناة مائية خرسانية. يمثل هذا الإعداد الذي يعمل بالماء حلاً هندسيًا ذكيًا من القرن التاسع عشر سمح للطاحن بطحن كميات هائلة من الحبوب بكفاءة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,763 مساهم حول العالم.
