Huffman Distillery and Chopping Mill, مقطرة ومطحنة تاريخية في بلدة سومرست، الولايات المتحدة
يضم الموقع منزلاً من الطوب من أربعة أقسام، وحظيرة من الخشب، ومقطرة من الحجر والخشب، ومطحنة حبوب موزعة على حوالي 6.5 فدان. تم ترتيب المباني كمجمع متكامل حيث تم السكن والتخزين والمعالجة معًا.
تم بناء الهياكل بين عامي 1790 و1815 خلال فترة تغيير كبير في الولايات المتحدة الفتية. وقد شُيدت خلال فترة تمرد الويسكي، عندما جرب المنتجون الصغار فرصًا اقتصادية جديدة بعد الاستقلال.
يظهر المكان كيف عمل المزارعون الريفيون والحرفيون معًا وتقاسموا الموارد في ريف بنسلفانيا. تتحدث المباني عن زمن كانت فيه صناعة المشروبات الروحية وطحن الحبوب جزءًا عاديًا من حياة المزرعة والدخل.
من الأفضل استكشاف الموقع سيرًا على الأقدام لأن المباني متناثرة في جميع أنحاء العقار وتهم زوايا المشاهدة من مواقع مختلفة. الزيارات النهارية هي الأفضل، حيث يظهر الضوء الطبيعي تفاصيل الجدران الطوبية والهياكل الخشبية بوضوح.
يحافظ الموقع على آلية طحن الحبوب التي تعمل بالخيول والتي تظهر الحرفية الريفية المبكرة والمعرفة الهندسية. نادرًا ما يتم الحفاظ على نظام الطاقة هذا ويقدم لمحة عن التكنولوجيا العملية من أوائل القرن التاسع عشر التي لا يتوقعها معظم الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,269 مساهم حول العالم.
