Cote, مطعم ستيك في حي فلاتيرون، مدينة نيويورك، الولايات المتحدة
كوت هو مطعم ستيك في حي فلاتيرون يجمع بين قطع لحم البقر الأمريكية الفاخرة وتقنيات الشواء الكورية. كل طاولة مزودة بشواية مدمجة حيث يحضر الضيوف وجباتهم بأنفسهم بمساعدة موظفين مدربين.
تم إنشاء المطعم من خلال الجمع بين تقاليد مطاعم الستيك الأمريكية وطرق الشواء الكورية. قدم هذا المفهوم أسلوبًا جديدًا لتناول الطعام في مانهاتن لم يكن موجودًا هناك من قبل.
يجمع المطعم بين عادات الشواء الكورية وتناول الطعام في مطاعم الستيك الأمريكية، حيث يطبخ الضيوف لحومهم مباشرة على الطاولة إلى جانب الأطباق الجانبية التقليدية. هذا المزيج من تقاليد الطعام يسمح للزوار بتجربة كيفية مشاركة الوجبات وتحضيرها في ثقافة الطعام الكورية.
تحتاج إلى حجز طاولة مسبقًا لتناول الطعام هنا. الموقع بين الجادة الخامسة والسادسة يسهل الوصول إليه، ويقدم المطعم تشكيلة واسعة من النبيذ لمرافقة وجبتك.
يقوم موظفون مدربون بتحضير كل قطعة لحم بدقة بينما تشاهد أنت وتوجه عملية الطهي من طاولتك. هذا التحضير المرئي يميزه عن المطاعم العادية حيث يتم الطهي بعيدًا عن الأنظار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
