Old Homestead Steakhouse, مطعم ستيك فاخر في تشيلسي، مانهاتن، الولايات المتحدة
أولد هومستيد ستيك هاوس هو مطعم فاخر في تشيلسي متخصص في قطع لحم البقر المعتقة عالية الجودة المحضرة على الطريقة الأمريكية الكلاسيكية. تقدم القائمة أطباقاً مميزة مثل شرائح بورترهاوس، وفيليه مينيون، وقطع سيرلوين للذواقة.
تأسس المطعم عام 1868 ويُعد من أقدم المؤسسات التي تعمل باستمرار في الولايات المتحدة. على مدى أكثر من قرن، شهد تحولات نيويورك مع الحفاظ على طابعه الأصلي.
يحافظ المطعم على طابعه التقليدي لمطاعم الستيك في نيويورك من خلال الصور الفوتوغرافية القديمة على الجدران، والديكورات الخشبية الداكنة، والخدمة بمفارش المائدة البيضاء. يخلق هذا المكان إحساساً كلاسيكياً يربط الرواد بأوقات سابقة في تاريخ تناول الطعام بالمدينة.
يقع المطعم في عنوان مناسب في تشيلسي ويفتح لتناول العشاء من الأربعاء إلى الأحد بدءاً من أوائل المساء. ينبغي للزوار الحجز مسبقاً وارتداء ملابس أنيقة، حيث يُتوقع اتباع آداب تناول الطعام الرسمية هنا.
بقرة زخرفية بحجم طبيعي تُدعى أنابيل تقف حارسة عند مدخل المطعم منذ عام 1958 وأصبحت نقطة تصوير معروفة. هذا التمثال غير العادي مألوف لدى العديد من الزوار وأصبح جزءاً من الهوية البصرية للمكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,233 مساهم حول العالم.
