Tamarind Tree, مطعم فيتنامي في سياتل، الولايات المتحدة
تاماريند تري هو مطعم فيتنامي يقع في حي تشايناتاون إنترناشونال ديستريكت في سياتل. تقدم قائمته أطباقاً فيتنامية تقليدية تشمل الحبار المحشي، وبانه مي المطهو على البخار، وسلطة المانجو الأخضر الطازجة في مساحة تناول طعام غير رسمية.
افتتح المطعم في عام 2004 كجزء من نمو مجتمع الأعمال الفيتنامي في هذا الحي. عكس تأسيسه وصول العائلات ورجال الأعمال الفيتناميين إلى سياتل خلال تلك الفترة.
يعكس المطعم تقاليد الطهي الإقليمية الفيتنامية من خلال اختيارات القائمة وأساليب التحضير. يمكن للزوار تجربة كيف شكلت مختلف المقاطعات الأطباق المقدمة هنا.
يقع المطعم في حي مناسب للمشي ويرحب بالضيوف يومياً طوال الأسبوع. تتوفر مواقف على الشارع وأماكن مخصصة لمن يقودون إلى المنطقة.
يقدم المطعم تجربة تذوق لحم بقري متخصصة تأخذ الزوار في رحلة عبر تقنيات طهي فيتنامية متعددة. تعرض هذه التشكيلة متعددة الأطباق مجموعة طرق التحضير التقليدية المستخدمة في هذا المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.