Qui Plume la Lune, مطعم حاصل على نجمة ميشلان في الدائرة 11، باريس، فرنسا
كي بلوم لا لون مطعم حاصل على نجمة ميشلان في الدائرة 11 يعرض جدراناً حجرية خام ومواد طبيعية في أنحائه الداخلية. صُممت منطقتا تناول الطعام، غرفة معدنية وغرفة نباتية، بواسطة كارولين فايفر وتوفران تجارب مكانية مختلفة للضيوف.
حصل الشيف جاكي ريبو على أول نجمة ميشلان له بعد فترة وجيزة من توليه المطعم، مما جعله سريعاً وجهة لتناول الطعام معروفة. قادته هذه الإنجاز لاحقاً إلى افتتاح مطاعم إضافية بما في ذلك L'Ours و Les Mérovingiens، موسعاً رؤيته الطهوية خارج هذا الموقع الواحد.
يشير الاسم إلى الجانب الشعري لتناول الطعام، بينما يختبر الضيوف مساحتين مختلفتين بصرياً تخلق كل منهما مزاجها وإحساسها الخاص. يظهر هذا الفصل بين المساحات كيف يُنظر إلى تناول الطعام هنا كتجربة حسية كاملة، وليس فقط عن الطعام نفسه.
خطط لزيارتك من الثلاثاء إلى الأحد، مع خدمة الغداء من الظهر حتى 1:30 مساءً والعشاء من 7 مساءً حتى 9 مساءً. الموقع في شارع أميلو سهل العثور عليه، والحجز مسبقاً ضروري لأن المقاعد محدودة والمطعم يمتلئ بسرعة.
يُعرض اقتباس لوليام فوكنر على الحائط، مما يمنح الضيوف شيئاً للتفكير فيه أثناء وجبتهم. يقدم المطعم أيضاً اقترانات نبيذ مخصصة تتراوح من ثلاث إلى ست كؤوس، مصممة حسب الأطباق وتفضيلات الضيوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,013 مساهم حول العالم.
