Chez Dupont, مطعم في حي شارترون، بوردو، فرنسا
شيه دوبون مطعم في بوردو يجمع بين الطبخ الفرنسي التقليدي للبيسترو وتقنيات محسنة. تتغير القائمة مع الفصول وتستمد من منتجات السوق المحلية والتخصصات الإقليمية من المناطق المحيطة.
افتتح المطعم في عام 1988 وحافظ على مكانته في مشهد الطعام في بوردو منذ ذلك الحين. حصل على تقدير من وسائل الإعلام الدولية الكبرى كوجهة طعام بارزة.
يأخذ المكان اسمه من مؤسسه ويعمل كملتقى طبيعي حيث يأتي السكان المحليون لتناول الطعام ومشاركة يومهم. الطاولات الخشبية والجو المريح يخلقان نوعًا من المساحة حيث يشعر الرواد الدائمون وكأنهم في بيتهم وغالبًا ما يلتقي الجيران ببعضهم البعض.
يقع المطعم بالقرب من ضفة النهر في حي يمكن المشي فيه قريب من البلدة القديمة. احجز مسبقًا خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، حيث يمتلئ المكان بسرعة بالسكان المحليين والزوار.
بالإضافة إلى غرفة الطعام، يوفر المكان غرفًا للضيوف وجناحًا حيث يمكن للزوار البقاء بين عشية وضحاها. هناك أيضًا مساحة منفصلة مخصصة لاستضافة التجمعات الخاصة والمناسبات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,120 مساهم حول العالم.
