Johnnie Fox's, حانة في غلينكولين، أيرلندا
جوني فوكس حانة حجرية تقع في غلينكولين مع غرف طعام متعددة ومناطق بار موزعة في جميع أنحاء المبنى، وتتميز بأثاث خشبي تقليدي ومدافئ مفتوحة. يقدم المطبخ أطباقًا تشمل المأكولات البحرية الطازجة والفطائر وأطباق أيرلندية أخرى.
تأسست الحانة في عام 1798 خلال فترة تحول سياسي كبير في أيرلندا، لتصبح مكان تجمع للمجتمع. وقد عملت باستمرار عبر قرون من التغيرات في المجتمع الأيرلندي.
يؤدي موسيقيون أيرلنديون جلسات يومية في جميع أنحاء الحانة بينما يتذوق الزوار تقنيات الطهي التقليدية لأطباق مثل فطيرة اللحم والغينيس، مما يربط بتقاليد الطعام المحلية.
تقع الحانة في تضاريس جبلية جنوب دبلن وتتطلب سيارة أو ترتيب مواصلات من المدينة، حيث أن الوصول بالمواصلات العامة محدود. يجب على الزوار حجز الطاولات مسبقًا، خاصة للمجموعات أو الأمسيات مع العروض الحية.
يقع المكان على ارتفاع حوالي 300 متر (1000 قدم) في جبال ويكلو، مما يجعله أعلى حانة في أيرلندا. تخلق هذه البيئة الجبلية جوًا أكثر هدوءًا يختلف عن الأماكن في الأراضي المنخفضة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
