Zi' Anna Mare Formia, مطعم مأكولات بحرية في ميناء الصيد في فورميا، إيطاليا
Zi' Anna Mare هو مطعم مأكولات بحرية على Banchina Azzurra في فورميا، يقع مباشرة على حافة ميناء الصيد. يحتوي على غرف داخلية وشرفة خارجية مغطاة تطل على الماء والقوارب الراسية.
كانت فورميا مدينة ميناء على ساحل البحر التيراني منذ العصر الروماني، وقد شكل الصيد حياتها اليومية لقرون. نشأ المطعم من هذا التقليد الطويل في جلب الصيد مباشرة من البحر إلى المائدة.
اسم Zi' Anna هو لهجة تعني 'العمة آنا'، وهو تعبير عن الدفء والألفة شائع في جنوب إيطاليا. يتبع أسلوب الطهي ما تجلبه قوارب الصيد كل يوم، لذا تتغير القائمة مع الموسم والبحر.
يسهل العثور على المطعم سيرًا على الأقدام على طول الواجهة المائية باتجاه ميناء الصيد. الحجز مسبقًا فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وفي الصيف عندما تمتلئ الطاولات بسرعة.
بعض الأسماك التي قُدمت في الغداء كانت لا تزال في شباك القوارب التي رست على بعد خطوات قليلة في ذلك الصباح نفسه. هذه المسافة القصيرة بين الصيد والطبق شيء يمكن للزائر رؤيته فعلاً من الشرفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,165 مساهم حول العالم.