Sancerre Rive Gauche, مطعم بيسترو في الدائرة السابعة في باريس، فرنسا
سانسير ريف غوش هو مطعم على طريقة البيسترو في شارع راب، مع طاولات تقليدية وصالة ومنضدة في مكان أنيق. يجمع الداخل بين مقاعد بسيطة وتفاصيل راقية لتوفير مساحة طعام مريحة.
بدأت المؤسسة كبيسترو نبيذ في باريس بعد الحرب تحت إدارة صانع نبيذ اللوار ألفونس ميلو. يربط هذا الأصل المطعم بشكل دائم بثقافة النبيذ في منطقة فرنسية معينة.
يشير الاسم إلى منطقة النبيذ الشهيرة في وادي اللوار، ويعرض المطعم هذا الارتباط يوميًا من خلال قائمة نبيذ مختارة بعناية. يعيش الضيوف تقليدًا حيث يُعامل النبيذ ليس كمرافق بل كمحور الوجبة.
يقع المطعم في الدائرة السابعة بالقرب من برج إيفل ويمكن الوصول إليه بسهولة سيرًا على الأقدام للزوار الذين يستكشفون المنطقة. من المستحسن التحقق من توفر الحجز قبل الوصول، لأن المقاعد قد تكون محدودة.
تعمل خبيرة النبيذ آن سيسيل فاي مباشرة مع منتجي النبيذ وتقدم بانتظام زجاجات مختارة حديثًا لتعزيز كل وجبة. هذا الاختيار الشخصي يحول كل زيارة إلى اكتشاف لتقاليد النبيذ الفرنسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.