The Post Chicken & Beer, مطعم غير رسمي في دنفر، الولايات المتحدة.
The Post Chicken & Beer هو مطعم غير رسمي في دنفر متخصص في الدجاج المقلي الخالي من الغلوتين والبيرة المصنوعة في المنزل. يقع في ساوث برودواي، ويوفر مساحة ترحيبية حيث الطعام والشراب هما التركيز الرئيسي.
تم بناء المبنى في الأصل عام 1967 باسم Mr. Steak، وقد كان موقع هذا المطعم منذ عام 2017. يظهر التحول كيف تطورت المساحات التجارية في الحي.
يشير الاسم إلى الاستخدام السابق للمبنى، وكيف يعرض المطعم المكونات المنتجة محليًا يعكس ارتباطه بمجتمع دنفر. تمتزج القائمة بين أنماط الطعام الأمريكي التقليدي المريح مع التأثيرات الموجودة في مشهد الطعام المعاصر في المدينة.
يفتح المطعم خلال ساعات النهار في عطلات نهاية الأسبوع لخدمة البرانش ويقدم عروض بعد الظهر بأسعار مخفضة في أيام الأسبوع. من السهل العثور عليه وهو متصل جيدًا بالحي المحيط.
يتعاون المطعم مع منتجين أصغر ومنظمات محلية لإنقاذ الطعام وتقليل النفايات. تربطه هذه الشراكات بشبكة أوسع من الشركات التي تعمل نحو ممارسات أكثر استدامة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,048 مساهم حول العالم.
