The Ruby Slipper Cafe, مطعم فطور وبرانش في وسط مدينة بينساكولا، الولايات المتحدة
The Ruby Slipper Cafe هو مطعم فطور وبرانش في وسط مدينة بينساكولا، يفتح يوميًا حتى وقت مبكر من بعد الظهر. تقدم القائمة أطباقًا كلاسيكية من الجنوب، وقطع خبز فرنسي محمص، وأطباقًا مصنوعة من المأكولات البحرية الطازجة من منطقة ساحل الخليج.
تأسس المطعم في نيو أورلينز ثم توسع لاحقًا إلى فلوريدا بان هاندل، حاملًا معه مفهوم الفطور الجنوبي. كان موقع بينساكولا في شارع ساوث بالافوكس واحدًا من أول الفروع خارج لويزيانا.
يستلهم The Ruby Slipper Cafe من مطبخ نيو أورلينز وتقاليد ساحل الخليج في فلوريدا، ويمزج بينهما في قائمة واحدة. أطباق مثل عجة الجمبري الخليجي تُظهر كيف تشكّل المكونات المحلية ما ينتهي على الطبق.
يفتح المقهى في الصباح الباكر ويغلق في وقت مبكر من بعد الظهر، لذا من الجيد الوصول قبل ازدحام منتصف الصباح. يمكنك الانضمام إلى قائمة انتظار رقمية عبر الإنترنت قبل وصولك، مما يساعد على تجنب الانتظار الطويل عند الباب.
يحتوي المقهى على قائمة مخصصة للكلاب تضم وجبات خفيفة تسمى Pupcakes، مصنوعة خصيصًا للضيوف من الكلاب. هذا يعني أن الزوار يمكنهم إحضار كلابهم وطلب شيء مصنوع لهم، وليس مجرد وعاء ماء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.