Hemlig, مطعم وبار في سنترال سنغافورة
هيمليغ هو مطعم مع بار في سنترال سنغافورة يجمع بين مساحات تناول الطعام الحديثة ومنطقة بار مخصصة. يتميز المكان بجدران بيضاء وعناصر زخرفية مستوحاة من الطراز الاسكندنافي في جميع أنحائه.
نشأ المكان من تجربة مؤسسه كسفير للعلامة التجارية لروم ديكتادور ودوره السابق كرئيس بار في سي لا في في هونغ كونغ. هذا الخلفية شكلت بشكل كبير نهج المؤسسة.
يكرم المطعم التقاليد الاسكندنافية من خلال أطباق مثل غوبرورا مع الرنجة المخللة وسكاجن مع الجمبري البارد والشبت. يعتبر الضيوف المطبخ اتصالاً أصيلاً بعادات الأكل الشمالية.
يرحب المطعم بالضيوف المحليين والدوليين مع طعام وشراب بأسعار معتدلة. الموقع المركزي يجعله سهل الوصول لزوار المدينة.
يخضع ضلع البقر القصير لـ 24 ساعة من الطهي البطيء، مما يطور نكهة عميقة وطراوة. يتخصص البار في الكوكتيلات القائمة على الأكفافيت مثل سفينيسوند وكانون 37، التي تبرز المشروبات الروحية الشمالية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
