Barbeque Central, مطعم مشويات في أنديري ويست، مومباي، الهند
باربكيو سنترال هو مطعم على ثلاثة طوابق يقدم اللحوم والخضروات المشوية مع جلسات داخلية وشرفة خارجية تطل على شوارع الحي. يقدم كل طابق تجربة طعام مختلفة تناسب أحجام المجموعات المتنوعة.
افتتح في عام 2010 كأحد أول الأماكن في مومباي التي تمزج أساليب الشواء المعاصرة مع طرق الطهي الهندية التقليدية. ساعد هذا المكان في ترسيخ الشواء الحديث كأسلوب طعام مميز في المدينة.
تستلهم القائمة من تقاليد الطهي في جميع أنحاء الهند، باستخدام خلطات التوابل والتتبيلات الإقليمية التي تعكس كيفية تعامل أجزاء مختلفة من البلاد مع الطعام المشوي.
يوفر المكان خدمة صف السيارات ويقبل الحجوزات للمجموعات من ثمانية أشخاص أو أكثر عبر الهاتف أو القنوات الإلكترونية. احجز مسبقًا إذا كنت تخطط للزيارة مع مجموعة كبيرة.
كل طاولة مجهزة بمحطات شواء مدمجة حيث يمكنك طهي اللحوم والخضروات المتبلة حسب رغبتك. يتيح لك هذا الإعداد التفاعلي لتناول الطعام التحكم في طريقة تحضير طعامك مباشرة من مقعدك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
