Mama's On Washington Square, مطعم أمريكي في نورث بيتش، سان فرانسيسكو، الولايات المتحدة.
ماماز أون واشنطن سكوير هو مطعم أمريكي عند زاوية شارعي ستوكتون وفيلبرت المطلين على حديقة واشنطن سكوير. يقدم المكان وجبات الإفطار والغداء بمكونات طازجة ويعرض مربى منزلي الصنع وخبز طازج ومعجنات للبيع.
بدأ المطعم في عام 1964 عندما حول مايكل وفرانسيس سانشيز متجر الآيس كريم الخاص بهما، هيربرت شيربت، إلى مكان لتناول الطعام وأسمياه على اسم فرانسيس. شكل هذا التغيير بداية فصل جديد للموقع الزاوي في واشنطن سكوير.
يحافظ المطعم على وصفات الإفطار الأمريكية التقليدية مع الفطائر والخبز الفرنسي المحمص والعجة المحضرة بطرق عريقة. تعكس هذه الأطباق تقاليد عائلية توارثتها الأجيال جيلاً بعد جيل لسنوات عديدة.
يفتح المطعم خلال ساعات النهار ويعمل بشكل أفضل عند زيارته في الصباح حيث تتوفر قائمة الإفطار الكاملة. تبدأ زيارات عطلة نهاية الأسبوع في وقت لاحق قليلاً، لذا فإن الزيارة في صباح يوم من أيام الأسبوع توفر تجربة أكثر استرخاءً.
يصنع المطعم المربى والخبز والمعجنات الخاصة به ويبيع هذه المنتجات إلى جانب القائمة العادية. يتيح هذا النهج المنزلي للزوار أخذ قطعة من المكان معهم إلى المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,103 مساهم حول العالم.
