Moonshine Grill, مطعم أمريكي في أوستن، الولايات المتحدة
Moonshine Grill هو مطعم أمريكي في وسط مدينة أوستن يقدم أطباق الجنوب المريحة باستخدام مكونات محلية. تشمل التخصصات الدجاج المقلي برقائق الذرة والسلمون المغطى بالفجل الحار.
يعود المبنى إلى حقبة سابقة واحتفظ بعناصره المعمارية الأصلية أثناء تحوله إلى مكان لتناول الطعام حديث. يعكس الحفاظ على هذا الفضاء التاريخي نمو أوستن لتصبح وجهة طهي نابضة بالحياة.
يكرم المطعم طرق الطهي الجنوبية التقليدية ونكهات تكساس من خلال دمج المكونات الإقليمية في تفسيرات حديثة للوصفات الكلاسيكية.
يقبل المطعم الحجوزات عبر الإنترنت ويقدم خدمة الطلبات الخارجية. يجب على الضيوف التحقق من ساعات العمل مسبقًا والحجز مقدمًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يضم الطابق السفلي صالة Kinfolk Cocktail Lounge التي تحتوي على أكثر من 900 نوع من المشروبات الروحية وتم الاعتراف بها كواحدة من أفضل بارات البوربون في أمريكا. يقدم هذا المكان المخفي على طريقة سبيكيزي تجربة مختلفة تمامًا عن المطعم الرئيسي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.