Emmons Bagels, متجر باغل وبقالة في شيبسهيد باي، بروكلين، الولايات المتحدة
إيمونز بيغلز هو مخبز بيغل ومتجر صغير للبقالة يقع في حي شيبسهيد باي في بروكلين، نيويورك. يحتوي المتجر على منصة خبز بجانب منطقة البيع بالتجزئة، بحيث يمكن للعملاء شراء البيغل الطازج والمواد الغذائية اليومية في زيارة واحدة.
لقد وُجد المتجر في شيبسهيد باي لعدة عقود وقد تجاوز العديد من الأعمال التي كانت تحيط به. خلال ذلك الوقت استقر في دوره كمحطة موثوقة في الحي للطعام واللوازم اليومية.
متاجر البيغل جزء طويل الأمد من الحياة اليومية في بروكلين، وهذا المتجر يجذب حشدًا منتظمًا من السكان المحليين الذين يتوقفون لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة سريعة. مزيج المخبوزات والبقالة اليومية يجعله نقطة تجمع طبيعية للحي.
يفتح المتجر مبكرًا ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر، مما يسهل زيارته قبل أو بعد العمل وفي عطلات نهاية الأسبوع. ولأن المساحة صغيرة، قد يزدحم خلال ساعات الصباح الذروة، لذا يساعد الوصول مبكرًا قليلاً أو متأخرًا قليلاً.
يُخبز البيغل في الموقع كل يوم، لذا يعكس الاختيار في الصباح ما خرج من الفرن قبل ساعات قليلة فقط. العملاء الذين يصلون مبكرًا يرون أحيانًا عملية الخبز خلف المنصة مباشرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,094 مساهم حول العالم.