Zum Guten Glück, مطعم ومقهى في كرايس 3، زيورخ، سويسرا
تسوغ غوتن غلوك هو مطعم ومقهى في كرايس 3 مع طابقين متصلين ببار مركزي من الصفيح صنعه حرفيون محليون يدويا. يحتوي المبنى على تسع غرف للضيوف في الطوابق العليا إلى جانب مساحات الطعام والمطبخ.
بدأ المكان كمقهى في الحي في كرايس 3 ثم نما ليشمل غرفا للمبيت للضيوف. يظهر هذا التوسع كيف أصبح مكان تجمع بسيط في الحي مكانا يمكن للزوار الإقامة فيه.
يمزج المكان بين تقاليد الطهي الهولندية والسويسرية التي يمكن للزوار تذوقها في كل طبق يحضر هنا. هذا اللقاء بين مطبخين يشكل كيفية تجربة السكان المحليين والمسافرين للطعام كل يوم.
يقدم المطبخ تخصصات هولندية وأطباقا موسمية طوال اليوم في مساحة من طابقين يسهل التنقل فيها. يمكن للزوار العثور على أماكن للجلوس في مستويات مختلفة ويجب عليهم تخطيط زيارتهم وفقا لأوقات العمل التي تختلف حسب اليوم.
تم صنع البار المركزي من الصفيح بالكامل يدويا بواسطة حرفيين محليين باستخدام تقنيات تشكيل المعادن السويسرية التقليدية التي تستغرق وقتا لإتقانها. هذا العنصر المصنوع يدويا يحول منضدة يومية إلى عمل فني يواجهه الزوار طوال وجبتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,198 مساهم حول العالم.
