White Castle, مطعم وجبات سريعة في كلينتون تاونشيب، الولايات المتحدة
وايت كاسل هو مطعم وجبات سريعة في كلينتون تاونشيب يقدم برغر صغير مربع الشكل يُطهى فوق طبقة من البصل باستخدام طريقة الشوي بالبخار. هذا التحضير المميز يخلق نكهة شكلت عادات الأكل لدى العديد من العملاء على مر العقود.
بدأت السلسلة في عام 1921 في ويتشيتا، كانساس كأول سلسلة مطاعم هامبرغر في أمريكا. شكل نموذجها التأسيسي صناعة الوجبات السريعة وألهم عددًا لا يحصى من المنافسين الذين جاءوا بعدها.
البرغر الصغير هنا، المسمى سلايدرز، أصبح جزءًا من تقاليد الأكل الأمريكية ويجذب الحشود خاصة في وقت متأخر من الليل.
يدير المطعم أكثر من 300 فرع في حوالي 15 ولاية ويقدم خدمة الطلب من السيارة وخيارات التوصيل ومنتجات مجمدة في متاجر البقالة. ضع في اعتبارك أن الخدمات المتاحة تختلف حسب الموقع.
يستخدم المطبخ نفس طريقة الطهي منذ عام 1921 مع شواية مسطحة خاصة بها ثقوب بخار. لا تزال هذه واحدة من أقدم تقنيات الطهي المستخدمة باستمرار في الوجبات السريعة الأمريكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
