Los Portales, مطعم مكسيكي في مقاطعة آن أروندل، الولايات المتحدة
لوس بورتاليس هو مطعم مكسيكي يقدم مجموعة واسعة من الأطباق المميزة، بما في ذلك بوريتو مع صلصة الفلفل الأخضر وتاكو تورتيلا الذرة المحشو بالجبن. يحضر المطبخ أطباقًا مكسيكية تقليدية يوميًا، ويتم إعداد كل طبق حسب الطلب.
تأسس المطعم في عام 2006 عندما حول خوسيه وكلوديا أورسوا خبرتهما في الطهي المكسيكي إلى مشروعهما الخاص. منذ افتتاحه، أصبح وجهة منتظمة للطعام المكسيكي الأصيل في المنطقة.
تعرض القائمة طرق الطهي المكسيكية التقليدية من خلال أطباق الإفطار مثل هويفوس رانتشيروس والغواكامولي الطازج المحضر منزليًا يوميًا. تعكس هذه الوصفات أساليب التحضير التي يعرفها الزوار من المناطق التي نشأت فيها.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى السبت حتى الساعة 9 مساءً، مع عروض ساعة سعيدة يومية بين الساعة 2 و6 مساءً. يتم تحضير معظم الأطباق حسب الطلب، لذا من الأفضل ترك وقت إضافي خلال فترات الذروة.
يحصل كل بوريتو على المعاملة المميزة من صلصة الفلفل الأخضر، والجبن الذائب، والخس الطازج، والطماطم المقطعة قبل التقديم. هذه التركيبة تميزها عن الإصدارات الأبسط الموجودة في أماكن أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,740 مساهم حول العالم.