L'Escale, مطعم إيطالي في أنتيب، فرنسا.
L'Escale هو مطعم إيطالي في أنتيب يقدم مجموعة واسعة من الأطباق الإيطالية الأصيلة المصنوعة من مكونات طازجة. يشمل المكان مناطق جلوس داخلية وخارجية تقع بالقرب من ساحل البحر الأبيض المتوسط.
تأسس المطعم كواحد من أولى مؤسسات تناول الطعام الإيطالية في أنتيب، حاملًا وصفات إقليمية إلى الريفييرا الفرنسية. مثل هذا التقديم بداية وجود طهي جديد في المنطقة.
يمزج المطعم بين طرق الطهي الإيطالية ومكونات من منطقة البحر الأبيض المتوسط المحيطة، مما يظهر كيف تؤثر تقاليد الطعام الفرنسية والإيطالية على بعضها البعض هنا. يمكنك تذوق هذا الارتباط في طريقة تحضير الأطباق وتقديمها.
يتميز المطعم بمناطق جلوس داخلية وخارجية يسهل الوصول إليها، مما يجعله مناسبًا لأي زائر. يوفر الموقع القريب من الواجهة المائية إطلالات ويساهم في بيئة تناول طعام مريحة.
يتلقى المطعم شحنات أسبوعية من المكونات الخاصة مباشرة من موردين إيطاليين للحفاظ على الأصالة في كل طبق. تسمح هذه الشراكات بتحضير الوصفات تمامًا كما هي في إيطاليا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
