Pavillon, مطعم صيني في إرفورت، ألمانيا
بافيلون هو مطعم صيني في إرفورت يقدم أطباقًا إقليمية متنوعة من الصين. تشمل القائمة بوفيهًا واسعًا مع الأسماك واللحوم والخضروات ومحطات منفصلة لتحضير السوشي الطازج.
يقف المطعم في موقعه في شارع فايماريشه شتراسه في إرفورت منذ أكثر من 30 عامًا. وعلى مدى العقود أصبح جزءًا ثابتًا من مشهد تناول الطعام في تورينغن.
المطبخ يعمل بشكل مفتوح حيث يمكن للزوار مشاهدة تحضير الطعام أمامهم. يستخدم التصميم الداخلي درجات الأحمر والذهبي مع زخارف تقليدية تنقل لمسة من الثقافة الصينية إلى مساحة تناول الطعام.
المطعم يعمل يوميًا ويستقبل زوار الغداء والعشاء. خصص وقتًا للتجول بين محطات البوفيه لأنك تختار وتكوّن وجبتك بنفسك من الخيارات المتاحة.
ما يميزه هو طريقة الشوي تاي بان شاو حيث يُطهى الطعام على ألواح حديدية ساخنة. هذه التقنية تمنح اللحوم والخضروات قشرة خاصة وتعكس تقليدًا في الطهي من جنوب الصين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
