Αφες Μαρίνη, مطعم في أثينا، اليونان
Afes Marini هو مطعم في أثينا يقدم الطعام اليوناني التقليدي. يقدم المكان حوالي 40 طبقًا مطبوخًا مختلفًا كل يوم، من اليخنات الكلاسيكية إلى اللحوم والأسماك المشوية، وكلها محضرة بمكونات موسمية طازجة.
يعود تاريخ المبنى إلى عام 1888 وكان في البداية مقهى يُدعى Skotida Garden. في الستينيات أصبح مطعم شواء يديره الأخوان مارتيني، ثم في عام 1977 تحول إلى مطعم يحمل اسم العائلة.
يحمل المطعم اسم عائلة تطبخ وتعيش هنا منذ عقود. كان المكان في السابق مقهى يُدعى Skotida Garden والآن يعمل كمكان لقاء حيث يتشارك الجيران والزوار وجبات يونانية أصيلة وأحاديث.
يقع المطعم بجوار كنيسة القديس لوقا في حي باتيسيا، وهي منطقة حيوية داخل المدينة. المكان به حديقة بأشجار زيتون وليمون ويفتح يوميًا من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء.
يختار المالك شخصيًا أفضل اللحوم والأسماك كل صباح لتحضير الأطباق اليومية. تضمن ممارسة الشراء اليومية هذه وصول مكونات طازجة عالية الجودة فقط إلى المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,899 مساهم حول العالم.
