3 da 3, مطعم بيتزا في تورينو، إيطاليا
3 da 3 هو مطعم يجمع بين صنع البيتزا التقليدية ومجموعة من الأطباق الإيطالية في مكان حديث بالقرب من بورتا بالازو. المكان غير رسمي ومرحب، مصمم لاستقبال الضيوف الذين يريدون طعامًا بسيطًا وعالي الجودة في بيئة غير متكلفة.
للمكان جذور في تقليد تناول الطعام في تورينو وتطور كجزء من النهج الحديث للمدينة تجاه مطاعم الأحياء. مع مرور الوقت، أصبح عنصرًا ثابتًا في مشهد الطعام في المنطقة.
يستمد المكان مكوناته وأساليبه من منطقة بييمونتي، مما يظهر كيف تشكل تقاليد الطعام في شمال إيطاليا ما تأكله. تلاحظ هذا النهج في كيفية عكس كل طبق لعادات الطهي المحلية التي يقدرها الزوار والسكان.
المكان مفتوح يوميًا ويقدم طعامًا بسيطًا بأسعار معتدلة في بيئة يمكن لجميع الضيوف الوصول إليها بالكامل. القرب من بورتا بالازو يجعله سهل الاندماج في نزهة في الحي أو أمسية خارج المنزل.
يهتم المطبخ بدرجة حرارة الفرن والتوقيت لمنح كل بيتزا قشرة مقرمشة ومركزًا طريًا. يمكنك ملاحظة هذا الاهتمام بالتفاصيل عند مشاهدة تحضير البيتزا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
