Belbo dos besos, مطعم وبار إيطالي في برشلونة، إسبانيا
Belbo dos besos هو مطعم وبار إيطالي موزع على طابقين مع ديكور حديث في جميع أنحاء المكان. يعرض الطابق الأرضي المطبخ العامل، بينما يوفر الطابق العلوي غرفة طعام منفصلة مع أثاث معاصر.
ينتمي هذا المكان إلى Belbo Collection، وهي مجموعة من المطاعم ذات الطابع الخاص التي جلبت المأكولات الإيطالية إلى برشلونة. يعكس هذا التوسع شهية المدينة المتزايدة للطعام الإيطالي الأصيل.
يجذب المكان الزوار من خلال تصميم المطبخ المفتوح، مما يسمح للضيوف بمشاهدة الطهي أثناء العمل. يخلق هذا الإعداد اتصالاً مباشراً بين الضيوف وموظفي المطبخ يعكس تقاليد التراتوريا الإيطالية.
يعمل المطعم من بعد الظهر حتى وقت متأخر من الليل، مع ساعات تختلف بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لأن التصميم المفتوح يجذب العديد من الزوار.
تضم القائمة قائمة كاربونارا المميزة المحضرة باهتمام دقيق بالتقنيات التقليدية. تشمل الاختيارات أيضاً أطباقاً إيطالية كلاسيكية مثل فيتيلو توناتو وعدة تحضيرات تركز على جبن البوراتا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,215 مساهم حول العالم.