Wagamama, مطعم ياباني في مدينة لندن، المملكة المتحدة
واغاماما هو مطعم ياباني في مدينة لندن مع مطبخ مفتوح حيث يحضر الطهاة الوجبات أمام الزبائن. تقدم القائمة رامن، وكاري، وأطباق نودلز خاصة محضرة باستخدام تقنيات ومكونات يابانية.
تأسس المطعم في عام 1992 وقدم مفهوم بارات الرامن اليابانية إلى لندن. شكل هذا نقطة تحول للمدينة، حيث ابتكر أسلوب تناول طعام جديد مع الجلوس الجماعي.
يتبع المطعم النهج الياباني في تناول الطعام الجماعي، حيث يجلس الضيوف معًا على طاولات طويلة ويتشاركون تجربة الوجبة. يخلق هذا الترتيب بيئة اجتماعية مفتوحة تعكس طريقة تناول الطعام في اليابان.
يفتح المطعم أبوابه حتى وقت متأخر طوال الأسبوع مع أوقات إغلاق مختلفة في أيام متفاوتة. يقع في موقع يسهل الوصول إليه مما يجعله مناسبًا للزيارة كجزء من جولة في المدينة.
تقدم القائمة العديد من الأطباق التي يمكن تكييفها حسب الذوق الشخصي والاحتياجات الغذائية. يساعد وضع علامات واضحة على المكونات الضيوف على اتخاذ خيارات مدروسة حول ما يأكلونه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.