La Fema, مطعم جبلي على قمة في فال سينيس، فرنسا
لا فيما هو مطعم على قمة تلفريك فيو مولان في فال سينيس على ارتفاع حوالي 2000 متر. يقدم أطباقا منزلية ووجبات خفيفة وحلويات في مناطق الخدمة الذاتية وخدمة الطاولات.
تأسس المطعم في عام 1979 وتطور من هيكل مؤقت إلى شكله الحالي كشاليه دائم. شكّلت عمليات تجديد متعددة كيفية تطوره على مر العقود.
يعد المطبخ أطباقا إقليمية من سافوا باستخدام طرق الطهي التقليدية والمكونات الموردة من المزارع القريبة. يعكس هذا النهج كيفية تناول المجتمعات الجبلية للطعام لأجيال.
يعمل المطعم يوميا من الساعة 9 صباحا حتى 5 مساء خلال موسم الشتاء من ديسمبر إلى أبريل ويمكن الوصول إليه عبر تلفريك فيو مولان. يعتمد الوصول على تشغيل التلفريك.
يتميز المطعم بتراس مغلق بالزجاج مع إطلالات جبلية بانورامية للضيوف. في أمسيات الثلاثاء يستضيف فعاليات خاصة للحم المشوي تجذب الزوار لمزيج الطعام والمناظر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,862 مساهم حول العالم.
