Loris, مطعم لبناني في الرياض، المملكة العربية السعودية.
لوريس مطعم لبناني موزع على طابقين مع مطبخ مفتوح ونافورة ماء في وسطه. الجدران مزينة ببرطمانات توابل تقليدية وأدوات طهي تؤكد صلة المطعم بأصوله.
بدأ المطعم في عام 2015 في حي الجميزة في بيروت قبل افتتاح فرعه الدولي الثاني في الرياض. هذا التوسع يظهر كيف تتجذر مفاهيم الطهي من بلاد الشام في مدن جديدة.
المطعم يحيي تقاليد الطبخ اللبناني من خلال أطباق مثل الفتوش والتبولة، المحضرة بأساليب معاصرة وتقدم إلى جانب أطباق إقليمية. المكان يعكس كيف تكيف هذا النمط من المطبخ ووجد مكانه في الرياض.
يمكن الوصول عبر طريق الأمير تركي بن عبد العزيز الأول، مع إمكانية الحجز هاتفياً أو عبر البريد الإلكتروني قبل الزيارة. الحجز المسبق مستحسن، خاصة للمجموعات أو أوقات الذروة.
يقدم المطعم خدمة نزهة راقية تتيح للضيوف الاستمتاع بالمأكولات اللبنانية في مواقع خارجية حول الرياض. هذا يخلق طريقة غير عادية لتجربة طعام المطبخ خارج غرفة الطعام المعتادة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
