Chez Freddy, مطعم مأكولات بحرية في نيس، فرنسا
chez freddy هو مطعم مأكولات بحرية يقع في كور ساليا في نيس مع جدران زجاجية كبيرة تواجه ساحة السوق. يمتد المكان على عدة مناطق لتناول الطعام ويتسع لحوالي 350 ضيفًا، مما يجعله عملية كبيرة لموقعه المركزي.
تأسس المطعم في عام 1987 ورسخ نفسه كوجهة للمأكولات البحرية في البلدة القديمة في نيس. يواصل تقاليد تناول الطعام البحرية الطويلة في الريفييرا الفرنسية.
تعرض القائمة تخصصات محلية مثل سالاد نيسوا والمأكولات البحرية الطازجة التي تعكس كيف كان الناس في هذه المنطقة يأكلون تقليديًا. تحكي هذه الأطباق قصة ارتباط المنطقة بالبحر الأبيض المتوسط وتقاليد الطعام اليومية هنا.
يقبل المطعم طرق دفع متنوعة، بما في ذلك بطاقات الائتمان الدولية وقسائم الوجبات. يجب على الزوار ملاحظة أنه قد يصبح مزدحمًا جدًا خلال الطقس الجميل وفي عطلات نهاية الأسبوع، لذا يُنصح بالحجز.
يعمل المطعم مباشرة مع الصيادين المحليين الذين يقدمون صيدًا طازجًا من البحر الأبيض المتوسط يوميًا. غالبًا ما تصل المأكولات البحرية إلى الطبق في غضون ساعات من صيدها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.