The Keg, ستيك هاوس في وسط مدينة فانكوفر، كندا
ذا كيغ هو ستيك هاوس يقع في مساحتين منفصلتين في فندق شانغريلا مع عدة شرفات خارجية تطل على أفق فانكوفر. غرفة الطعام والصالة متصلتان بشرفات تربط بين المبنيين وتوفر إطلالات على منطقة وسط المدينة المحيطة.
افتتح المطعم في ربيع 2013 في حي المال في فانكوفر، ليجلب معيارًا جديدًا للحوم البقر المعتقة الفاخرة إلى مشهد الطعام في المدينة. شكل الافتتاح تحولًا نحو تناول الطعام في ستيك هاوس عالي الجودة في هذا الموقع بوسط المدينة.
يعكس المطعم التقاليد الطهوية الكندية من خلال تركيزه على لحوم البقر المحلية والنبيذ الإقليمي الذي يتذوقه الضيوف مع كل وجبة. تُظهر القائمة اليومية واختيار المشروبات مدى عمق ارتباط المؤسسة بدعم المنتجين الإقليميين.
يعمل المطعم بساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع مقارنة بأيام الأسبوع، مما يجعله مناسبًا لجدولة وجبات متنوعة. يوفر الموقع داخل مجمع الفندق وصولًا مريحًا وخيارات لوقوف السيارات للزوار القادمين بالسيارة أو وسائل النقل العام.
تمتد المؤسسة عبر مبنيين منفصلين متصلين فقط بشرفات خارجية، مما يخلق تصميمًا غير عادي يفصل غرفة الطعام عن الصالة. يشجع هذا التصميم المنفصل الضيوف على التنقل بين المساحات وتجربة إطلالات وسط المدينة من زوايا متعددة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.