The Dillard House Restaurant, مطعم في ديلارد، جورجيا، الولايات المتحدة الأمريكية
مطعم ذا ديلارد هاوس هو مكان لتناول الطعام على طريقة العائلة في ديلارد، جورجيا، حيث توضع أوعية كبيرة من طعام الجنوب على الطاولة ويخدم الضيوف أنفسهم. تشمل القائمة الإفطار والغداء والعشاء، وتستند إلى وصفات توارثتها العائلة عبر الأجيال.
تأسس المطعم في عام 1917 على يد عائلة ديلارد وظل في أيديهم منذ ذلك الحين، مما يجعله واحدًا من أطول أماكن تناول الطعام المملوكة لعائلة في المنطقة. على مر السنين نال تقديرًا من مجلة ساوثرن ليفينغ التي سلطت الضوء على إفطاره ومطبخه الجنوبي.
الاسم يأتي من العائلة التي تدير هذا المكان منذ تأسيسه ولا تزال جزءًا من الهوية المحلية. مشاركة الطعام من أوعية كبيرة توضع في وسط الطاولة تقليد يجعل الضيوف يشعرون بأنهم ليسوا عملاء بل أفراد من العائلة.
المطعم مفتوح كل يوم، لكن الإفطار يقدم في عطلات نهاية الأسبوع، بينما الغداء والعشاء خلال الأسبوع، لذا من الأفضل التحقق من الجدول الحالي قبل الزيارة. على المجموعات الكبيرة الاتصال مسبقًا لأن ساعات العمل قد تتغير حسب الموسم.
بالإضافة إلى غرفة الطعام، توفر الملكية ركوب الخيل مع دروس خاصة متاحة للمبتدئين أو لمن يرغب في التحسين. هذا شيء يكتشفه العديد من الزوار لأول مرة فقط عند وصولهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,084 مساهم حول العالم.
