AB's, مطعم شواء في بنغالورو، الهند
AB's هو مطعم شواء في بنغالورو، الهند، حيث يطبخ الزبائن لحومهم وخضرواتهم بأنفسهم على شواية من حجر اللافا مدمجة في كل طاولة. كل طاولة لها سطح طهي ساخن خاص بها، حتى يتمكن كل ضيف من تحضير الطعام حسب ذوقه.
افتتحت السلسلة أول فرع لها في حيدر أباد قبل التوسع إلى مدن هندية أخرى. كان فرع بنغالورو جزءًا من هذا النمو التدريجي في جميع أنحاء البلاد.
في AB's، يحول الطبخ على الطاولة الوجبة إلى نشاط مشترك بدلاً من تجربة سلبية. يختار الضيوف مكوناتهم بأنفسهم ويتحكمون في عملية الطهي، مما يجعل كل زيارة شخصية.
يقع المطعم في جنوب شرق بنغالورو ويفتح في المساء، لذا فهو الأنسب كوجهة لتناول العشاء. الزوار بدون حجز مرحب بهم، لكن الحجز مسبقًا فكرة جيدة إذا كنت قادمًا مع مجموعة.
اكتسب AB's سمعة كمكان يختار فيه الناس التقدم للزواج، وهو أمر غير متوقع لمطعم شواء. يبدو أن الطبخ المشترك على الطاولة يجعل الأزواج يشعرون بالراحة الكافية لتمييز مثل هذه المناسبة هنا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
