Osteria dell'Oca, مطعم في أوستا، إيطاليا
أوستيريا ديلوكا مطعم في أوستا يقدم أطباقاً من وادي أوستا باستخدام مكونات محلية. غرفة الطعام بسيطة وتقليدية، حيث تُرتب الطاولات للمجموعات والأزواج.
تأسس المكان للحفاظ على تقاليد الطهي في المنطقة ومشاركتها. يقع في المركز التاريخي لأوستا، وهي منطقة ذات عمارة قديمة.
يعرض المطعم كيف يعمل مطبخ وادي أوستا من خلال أطباق مثل الطرائد المطهوة مع البولنتا. تعكس الوجبات كيفية استخدام السكان المحليين للمكونات الجبلية التقليدية.
المكان مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد، الغداء من 12:30 إلى 14:30 والعشاء يبدأ من 19:30. من المفيد الاتصال مسبقاً للحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يشتهر المكان بوصفة خاصة تجمع بين سلامي البط وجبن الروكفور. يظهر هذا المزيج كيف تلتقي النكهات المحلية والفرنسية هنا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,074 مساهم حول العالم.