Macarena Madrid, مطعم راقٍ في ليغازبي، مدريد، إسبانيا
ماكارينا مدريد هو مطعم راقٍ في ليغازبي يركز على أطباق عالمية عالية الجودة مع التركيز بشكل رئيسي على التونة الحمراء. يتم إعداد الوجبات باستخدام طرق طهي معاصرة وتقديمها مع اهتمام دقيق بالتزيين.
افتتح المطعم في عام 2017 كجزء من مجموعة ماكارينا بهدف إعادة تفسير تقاليد الطعام في جنوب إسبانيا في مدريد. جلب هذا الافتتاح نهجًا جديدًا للنكهات الأندلسية الكلاسيكية إلى العاصمة.
يستلهم المطعم من تقاليد الطعام الأندلسية مع دمج نكهات من مطابخ أخرى بطريقة يمكنك تذوقها على طاولتك. يظهر هذا المزيج في كيفية التقاء المكونات وأساليب الطهي المألوفة بأفكار تقديم جديدة.
يقع المطعم في كالي روديو 6 ويقبل بطاقات الائتمان والنقد معًا لخيارات دفع مرنة. يمكنك الاتصال على الرقم 910571316 لحجز طاولة مسبقًا قبل زيارتك.
يبتكر المطبخ أطباقًا غير عادية مثل غيوزا لحم الخنزير الرضيع ولازانيا ذيل الثور التي تجمع بين المكونات التقليدية وأشكال مفاجئة. تُظهر هذه الإبداعات المميزة مدى تجريب المطبخ لإعادة صنع نكهات مألوفة بأشكال جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.