Les Agitateurs, مطعم في حي الميناء في نيس، فرنسا
يقع Les Agitateurs في شارع Rue Bonaparte بالقرب من ميناء نيس، ويشغل زاوية ذات أرضيات خشبية فاتحة وبلاط مزخرف وجدران حجرية مكشوفة. يقدم المطعم قائمة تذوق من ستة أطباق تتغير مع الفصول.
أسس المطعم ثلاثة خريجين من Institut Bocuse، الذين تدربوا في واحدة من أكثر مدارس الطهي احترامًا في أوروبا. يقسم الشركاء الثلاثة المسؤوليات بين عمليات المطبخ وخدمة غرفة الطعام.
يستند المطعم إلى أساليب الطهي الفرنسية مع إبراز مكونات البحر الأبيض المتوسط الموسمية التي يتم الحصول عليها من المنتجين المحليين. يعيش الضيوف تجربة طهي تتغير حسب ما هو متاح في الأسواق القريبة.
يرحب المطعم بالضيوف يوم الاثنين ومن الخميس إلى الأحد بدءًا من الساعة 19:30، ويُنصح بالحجز مسبقًا. يتوفر موقف للسيارات قريبًا في Parking Barla ومنطقة الميناء.
يفاجئ المطعم الضيوف بمزيج غير متوقع من المكونات مثل الطماطم المشوية مع سمك الشفنين في حساء والكرز النيء كحلوى. هذه التركيبات المفاجئة تحدد تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,769 مساهم حول العالم.
