Deda, مطعم جورجي في جفعاتايم، إسرائيل
ديدا هو مطعم جورجي في جفعاتايم يقدم أطباقًا تقليدية مثل هارشو ولحم العجل الطري في صلصة الجوز. تجمع القائمة بين طرق الطبخ الجورجية والمكونات والنكهات الإسرائيلية المحلية.
تأسس المطعم كجزء من مشهد الطعام الإسرائيلي المتنامي. يعكس الاهتمام المتزايد بالمطبخ الجورجي الذي تطور في البلاد خلال السنوات الأخيرة.
اسم ديدا يعني 'أم' بالجورجية، ويمثل تقاليد الطبخ المنزلي. يحضر المطعم الأطباق الجورجية كما تُصنع في المنازل الجورجية، مما يخلق شعورًا بوجبات العائلة.
المطعم مفتوح خلال ساعات النهار والمساء مع مقاعد مريحة في جميع الأنحاء. تتوفر منطقة بوفيه إفطار مخصصة في الصباح للزوار المبكرين.
يجمع بوفيه الإفطار بين المعجنات الجورجية والمكونات الإسرائيلية المحلية. يظهر هذا المزيج كيف يجمع المطعم بين الطعام الجورجي التقليدي والنكهات المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.