Al Pasha, مطعم في خليج سيمبسون، سينت مارتن.
مطعم في خليج سيمبسون يقدم أطباقاً شامية ومتوسطية بجانب الماء، مع أطباق المزة والشاورما واللحوم المشوية. يقع على طريق المطار مع جلسات داخلية تطل على الواجهة البحرية.
افتتح المطعم في نوفمبر 2013 وجلب الطبخ الشامي الأصيل إلى سينت مارتن. منذ ذلك الحين أصبح وجهة للطعام المتوسطي والشرق أوسطي على الجزيرة.
يحضر المطعم الطعام باستخدام مكونات شرق أوسطية نموذجية مثل زيت الزيتون والثوم والأعشاب الطازجة، مما يظهر كيف تتحد هذه النكهات في المطبخ المتوسطي. يمكن للزوار رؤية كيف تشكل طرق الطهي التقليدية المذاق اليومي هنا.
يقع المطعم على طريق المطار ويفتح من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل يومياً. يمكن للزوار الاتصال مسبقاً أو إرسال بريد إلكتروني لحجز طاولة وضمان مكان.
كل أربعاء يستضيف المطعم أمسيات كسكس خاصة مع قوائم موسعة تضم أطباقاً من شمال أفريقيا والبحر المتوسط. هذا يمنح الضيوف فرصة لتذوق تحضيرات لا توجد عادة في القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.