Cattlemen's Steakhouse, مطعم ستيك أمريكي في ستوكياردز سيتي، أوكلاهوما سيتي، الولايات المتحدة.
Cattlemen's Steakhouse هو مطعم ستيك أمريكي في ستوكياردز سيتي يقدم قطع لحم بقري بريمي طازجة وأطباق دجاج ومأكولات بحرية مع أطباق جانبية تقليدية في مطعم عريق. يركز المطبخ على تحضير اللحوم عالية الجودة إلى جانب المرافقات والأطباق الأمريكية الكلاسيكية.
افتتح المطعم في عام 1910 وتغيرت ملكيته في عام 1945 عندما فاز به جين ويد من هانك فراي في لعبة نرد، مما شكل تحولًا كبيرًا في اتجاهه. عزز هذا الانتقال روابطه مع مجتمع تربية الماشية وشكل هويته في العقود التالية.
يجذب المكان مربي الماشية ورعاة البقر وناقلي الماشية الذين يواصلون تقليدًا مرتبطًا باقتصاد تجارة الماشية وثقافة العمل في المنطقة.
يقع المطعم في ستوكياردز سيتي ويقدم الإفطار والغداء والعشاء يوميًا مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع لمزيد من الراحة. خطط مسبقًا خلال الفترات المزدحمة لأن المكان يجذب الحشود، خاصة خلال أوقات تناول الطعام الذروة.
خلال فترة حظر الكحول، أنتج المكان علامته التجارية الخاصة من البيرة تسمى Double Deuce، من صنع عائلة بريتشارد من كريبس، أوكلاهوما. عملية التخمير السرية هذه هي فصل مخفي من ماضي المطعم لا يعرفه سوى قلة من الزوار اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,016 مساهم حول العالم.
