A Deux Pas d'Ici, مطعم فرنسي في لوهافر، فرنسا
A Deux Pas d'Ici هو مطعم فرنسي في حي سان فرانسوا في لوهافر يقدم المطبخ النورماندي الإقليمي. تشمل القائمة أطباق الماكريل، وسيفيتشي التونة مع التفاح والسمسم، بالإضافة إلى أطباق الدواجن المغطاة بجبن نوشاتيل.
تأسس المطعم في عام 2003 من قبل الأخوين بيكينو، الذين بنوا خبرتهم في الطهي من خلال الطرق الفرنسية التقليدية في هذه المدينة الساحلية. ظل نهجهم في إعداد الطعام متجذرًا في هذه الأسس الكلاسيكية منذ البداية.
يحمل المطعم شهادة Maître Restaurateur، مما يظهر التزامه بإعداد الأطباق من مكونات محلية طازجة وفقًا للتقاليد الطهوية النورماندية. يعكس المطبخ ثقافة الطعام في المنطقة، ويجسد نكهات وطرق ساحل نورماندي.
يقع المطعم في شارع دوفين ويفتح في المساء من الثلاثاء إلى السبت، مع خدمة غداء يوم الأحد أيضًا. من المستحسن التحقق من أوقات الفتح المحددة قبل زيارتك للعثور على وقت مناسب لوجبتك.
يقوم الشيف رينالد بيكينو بتحديث القائمة كل يوم لتتناسب مع أفضل المنتجات الموسمية المتاحة في السوق. يسمح هذا النهج المرن للمطعم بالعمل دائمًا مع أطزج وأفضل المكونات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,151 مساهم حول العالم.
