Berco's, مطعم آسيوي في منطقة العاصمة الوطنية، الهند
بيركو's هو مطعم آسيوي يقدم الزلابية والمعكرونة والكاري والأطباق المقلية باستخدام تقنيات الطهي التقليدية من جميع أنحاء القارة. تجمع القائمة بين طرق التحضير الكلاسيكية والمكونات المستمدة من مطابخ إقليمية مختلفة.
بدأ المطعم في عام 1982 ونما ليصبح سلسلة راسخة بفروع في جميع أنحاء الهند. يظهر هذا النمو على مدى عقود كيف أصبح المطبخ الآسيوي متجذرًا في ثقافة تناول الطعام في المنطقة.
يجمع المطعم بين تقاليد طهي آسيوية مختلفة، من خاو سوي البورمية إلى الكاري التايلاندي والأطباق الصينية السيشوانية التي يمكن للزوار تذوقها في مكان واحد. يعكس هذا المزيج كيف تلتقي النكهات الإقليمية المتنوعة وتكمل بعضها البعض في القائمة.
يقدم المطعم تناول الطعام على الطاولات وخدمات التوصيل التي تجلب الطعام مباشرة إلى المنزل. يعمل المطبخ وفقًا لمعايير سلامة الغذاء المعترف بها، مما يضمن وجبات موثوقة.
يتخصص المطعم في الزلابية المحشوة بالسبانخ والجبن والذرة، بالإضافة إلى إصدارات الدجاج المقدمة مع زيت الفلفل الحار المحروق. تتميز هذه الإبداعات المصنوعة يدويًا من خلال تركيبات النكهات عن العروض القياسية في أماكن أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.