Auberge des bannettes, مطعم في روسيه، فرنسا
أوبرج دي بانت هو مطعم في روسيه يعد الأطباق في فرن يعمل بالحطب، ويتخصص في ميداليات كبد البط، ولحم الخنزير المقدد، وسلمون غرافلاكس مع الشبت وصلصة البنجر. يجمع المطبخ بين تقنيات البحر الأبيض المتوسط والمنتجات المحلية في نهج طهي مركز.
يقع المطعم على طول الطريق الوطني 7، وهو طريق تاريخي يربط باريس بالريفييرا الفرنسية عبر بلدات تقليدية. هذا الموقع الاستراتيجي جعله نقطة توقف طبيعية للمسافرين المارين بالمنطقة.
تتضمن القائمة مكونات فرنسية إقليمية وطرق طهي، بما في ذلك وصفات متوسطية تقليدية توارثتها أجيال من الطهاة المحليين.
يعمل المطعم خلال ساعات محددة، مع خدمة العشاء عدة ليال في الأسبوع والغداء متاح في أيام معينة. يجدر التحقق من أوقات الافتتاح قبل الزيارة للتأكد من وصولك عندما تكون الخدمة متاحة.
يقبل المطعم قسائم الوجبات كدفع، مما يجعله متاحًا للعديد من العاملين الذين يستخدمونها لتناول الطعام. تطل شرفة على الريف المحيط وتوفر مكانًا لطيفًا للوجبات في الهواء الطلق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,075 مساهم حول العالم.
