Another Broken Egg Cafe, مطعم في بارك أفينيو، ممفيس، الولايات المتحدة
Another Broken Egg Cafe هو مطعم برانش في بارك أفينيو في ممفيس يقدم أطباق الإفطار التقليدية طوال اليوم. يحضر المطبخ أطباقًا مثل الدجاج والوافل، وخبز الفرنسي المحمص بلفائف القرفة، وتنويعات بينيديكت بصلصات وإضافات مختلفة.
تأسست سلسلة المطاعم في 2011 من قبل الأخوين كريس وجورج غوراس في ريدجلاند، ميسيسيبي. توسعت الأعمال لاحقًا بمواقع إضافية تفتح في ممفيس، تينيسي.
يدعم المؤسسة الجمعيات الخيرية المحلية من خلال المشاركة المجتمعية ويخلق تجربة تناول الطعام في الصباح التي تجمع بين الطبخ الجنوبي والتحضيرات الحديثة.
يقبل المطعم الحجوزات ويقدم خدمات التموين مع توصيل الطعام عبر منصات متعددة في منطقة ممفيس. الأسعار معتدلة والموظفون متعاونون مع الأسئلة حول الأطباق.
من الأطباق المميزة في القائمة هو Country Power Bowl، الذي يجمع بين البيض المخفوق، ولحم الخنزير الريفي، والبصل، والطماطم فوق عصيدة الذرة بجبن شيدر جاك مع صلصة السجق الريفي. يظهر هذا الطبق صلة المطعم بتقاليد الطبخ الجنوبي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
