جفرا, مطعم ومقهى في وسط البلد في عمان، الأردن
جفرا مطعم ومقهى في وسط البلد في عمان، موزع على عدة طوابق مع جلسات داخلية وخارجية. تطل شرفة على شارع الأمير محمد، مما يضع مشهد الشارع أمامك مباشرة أثناء تناول الطعام.
افتتح المكان في عام 2006 مع التركيز على الجمع بين الطبخ الشرق أوسطي التقليدي وتحضيرات أكثر حداثة. سرعان ما أصبح محطة منتظمة في مشهد الطعام في وسط البلد في عمان.
في المساء، يعزف الموسيقيون العود، وهي آلة وترية عربية تقليدية، بينما يتناول الضيوف أطباقاً من المطبخ الأردني والسوري واللبناني. الموسيقى ترافق الوجبة بطريقة تبدو طبيعية وليست استعراضية.
الترتيب متعدد الطوابق يعني عادة وجود مساحة للجلوس حتى عندما يمتلئ طابق واحد، لذا يستحق التحقق من الطوابق العليا أولاً. الموقع على مسافة قريبة سيراً على الأقدام من الشوارع الرئيسية في وسط البلد في عمان والمعالم القريبة.
تقدم جفرا سحلب، وهو مشروب دافئ مصنوع من مسحوق جذور الأوركيد ومزين بالقرفة والمكسرات، وهو تخصص إقليمي له جذور عميقة في بلاد الشام. يظهر على القائمة على مدار السنة، رغم أنه يعتبر عادة مشروباً للطقس البارد في أماكن أخرى من المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
