Shao Shao Ke Xinjiang Excellent Restaurant, مطعم في قرية شينغفو، تايوان.
شاو شاو كي هو مطعم ماندرين في قرية شينغفو متخصص في المطبخ الصيني الشمالي الغربي الأصيل. تتميز مساحة تناول الطعام بديكورات صينية تقليدية وطاولات مرتبة لتناول وجبات مشتركة على طريقة العائلة.
انتقل المطعم إلى موقعه الحالي في قرية شينغفو قبل عدة سنوات مع الحفاظ على سمعته في تقديم أطباق أصيلة من مقاطعتي شينجيانغ وشنشي. وقد بنى التزامه بالوصفات التقليدية قاعدة متابعين ثابتة بين العملاء الدائمين.
يعرض المطعم تقاليد الطهي من شمال غرب الصين من خلال النودلز المسحوبة يدويًا، ولحم الضأن المتبل بالكمون، والتخصصات الإقليمية من شينجيانغ. يتذوق الزبائن هذه النكهات الإقليمية في كل طبق يقدم على الطاولات.
يقع المطعم بالقرب من محطة معبد شاندا ويعمل من الأربعاء إلى الأحد مع خدمة الغداء من الساعة 11:30 صباحًا حتى 2:00 مساءً والعشاء من الساعة 5:30 مساءً حتى 9:00 مساءً. يوصى بالحجز مسبقًا لضمان الجلوس في الوقت الذي تفضله.
يحضر المطعم معجنات الجبن المقلية الخاصة المغطاة بالسكر البودرة والتي تتطلب الطلب مسبقًا بسبب تحضيرها المعقد. أصبح هذا الحلوى خاتمة مميزة للعديد من الوجبات في هذا المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,998 مساهم حول العالم.